Chcete sa v 50-tke cítiť na 30? Toto jedzte 1x denne!

Aktualizované 12. novembra 2024

Starostlivosť o zdravie čriev a kĺbov je nevyhnutná pre udržanie vitality a pohodlia v každodennom živote. V tomto článku sa dozviete, ako si môžete sami pripraviť účinný prírodný liek z bežne dostupných ingrediencií, ktoré podporujú zdravie tráviaceho systému a kĺbov.

Obsah článku skryť

1 Význam správnej výživy pre črevá a kĺby

2 Kľúčové ingrediencie a ich výhody

3 Postup prípravy

4 Použitie a skladovanie

Význam správnej výživy pre črevá a kĺby

Dobrá výživa je kľúčová pre zdravie celého tela, vrátane čriev a kĺbov. Správna kombinácia vitamínov a minerálov podporuje produkciu kolagénu, znižuje zápal a zlepšuje celkovú pohodu.

Kľúčové ingrediencie a ich výhody

1) Tekvicové semienka (5 polievkových lyžíc)

Bohaté na zinok: Tento minerál je kľúčový pre zdravie kostí a podporu imunitného systému.
Fosfor: Podporuje tvorbu kolagénu, ktorý je nevyhnutný pre pevnosť kostí a kĺbov.

Klinické štúdie potvrdzujú tieto tvrdenia. Napríklad výskum publikovaný v časopise Journal of Trace Elements in Medicine and Biology zistil, že dostatočný príjem zinku je spojený so zvýšenou hustotou kostí a zníženým rizikom osteoporózy. Ďalšia štúdia v Journal of Nutrition uvádza, že fosfor hrá kľúčovú úlohu v mineralizácii kostí a tvorbe kolagénu. [1,2]

Pravidelná konzumácia tekvicových semienok môže teda prispieť k udržaniu zdravých kostí a kĺbov vďaka obsahu týchto dôležitých minerálov.

2) Hrozienka (4 polievkové lyžice)

Redukcia kyslosti: Hrozienka pomáhajú vyrovnávať pH v tele, čo je dôležité pre prevenciu zápalov.
Baktericídne účinky: Pomáhajú čistiť telo od toxínov a podporujú imunitný systém.

Hrozienka sú bohaté na fenolové zlúčeniny, ktoré majú antioxidačné a antimikrobiálne vlastnosti. Štúdia publikovaná v Phytochemistry Letters identifikovala oleanolovú kyselinu v hrozienkach, ktorá vykazuje antimikrobiálnu aktivitu proti baktériám spojeným s ústnymi ochoreniami, ako sú Streptococcus mutans a Porphyromonas gingivalis. Ďalší výskum v Open Veterinary Journal potvrdil prítomnosť fenolových zlúčenín v hrozienkach a ich antibakteriálnu aktivitu proti rôznym patogénom. Pokiaľ ide o vplyv hrozienok na pH organizmu, štúdia v Journal of Nutrition and Health zistila, že konzumácia hrozienok nemá negatívny vplyv na pH v ústach, čo je dôležité pre prevenciu zubného kazu. [3,4,5]

Hoci tieto štúdie naznačujú pozitívne účinky hrozienok na zdravie, je potrebný ďalší výskum na potvrdenie ich vplyvu na celkovú acidobázickú rovnováhu v tele.

3) Ľanové semienka (3 polievkové lyžice)

Znižovanie cholesterolu: Pomáhajú udržiavať zdravú hladinu cholesterolu v krvi.
Vitamíny skupiny B a minerály: Horčík, draslík a fosfor v ľanových semienkach podporujú zdravie kĺbov a chrupaviek.

Viaceré dôveryhodné štúdie ukazujú, že ľanové semienka pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi, čím prispievajú k zníženiu rizika kardiovaskulárnych ochorení; zároveň sú bohaté na vitamíny skupiny B a minerály ako horčík, draslík a fosfor, ktoré podporujú zdravie kĺbov a chrupaviek tým, že prispievajú k správnej funkcii svalov, nervov a mineralizácii kostí. [6,7,8]

4) Med (4-5 polievkových lyžíc)

Vitamíny a antioxidanty: Obsahuje vitamíny B, K, E, C a provitamín A, ktoré zlepšujú imunitu a podporujú trávenie.
Normalizácia tráviacej sústavy: Med pomáha regulovať kyslosť v žalúdku a podporuje zdravú črevnú mikroflóru.

Med obsahuje malé množstvá vitamínov skupiny B a vitamínu C, ako aj antioxidanty, najmä fenolové zlúčeniny a flavonoidy, ktoré podporujú imunitný systém. Hoci obsahy vitamínov K, E a provitamínu A sú v mede zanedbateľné, jeho najvýznamnejšie prínosy spočívajú v antibakteriálnych a prebiotických vlastnostiach. Tieto vlastnosti pomáhajú normalizovať tráviacu sústavu tým, že regulujú kyslosť v žalúdku a podporujú zdravú črevnú mikroflóru. [9,10,11]

Postup prípravy

Príprava hrozienok: Hrozienka opláchnite v roztoku sódy bikarbóny a následne ich prepláchnite čistou vodou. Osušte ich na kuchynskom papieri.
Mletie ingrediencií: Tekvicové semienka, hrozienka a ľanové semienka dajte do mixéra a pomelte ich na jemnú zmes.
Pridanie medu: Pridajte 4-5 lyžíc medu a dôkladne premiešajte.

Použitie a skladovanie

Každý deň si dajte jednu polievkovú lyžicu tejto zmesi. Zmes skladujte v uzatvárateľnej nádobe v chladničke, aby zostala čerstvá.

Tento jednoduchý recept je skvelým spôsobom, ako podporiť zdravie čriev a kĺbov prirodzenou cestou. Vyskúšajte ho a pocítite rozdiel vo svojom zdraví a vitalite.

Pred začatím užívania tejto zmesi sa poraďte so svojím lekárom, najmä ak máte zdravotné problémy alebo ste tehotná. Zmes môže mať kontraindikácie pre niektorých ľudí.

Zdroje:

(Foto: Freepik)

Facebook